Was ist eigentlich der Unterschied zwischen einem Bagle und einem Donut? Gibt es überhaupt einen? Denn beide sind rund und haben ein Loch in der Mitte.
Donuts werden frittiert und Bagles erst in Wasser gekocht und dann gebacken. Donuts sind ein eher süßer Hefeteig oder auch Rührteig, Bagles ein leicht gesalzener Hefeteig. Bagles sind die amerikanische Version der Frühstücksbrötchen (auch zum Abend oder zum Mittag als Hamburger). Donuts sind eher ein Kuchen.
Alles klar?
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